به گزارش وب دا، همزمان با بسیج ملی تغذیه به همت مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان فیروزه، روز سه شنبه مورخ ٢٣ دی ماه وبینار آموزشی " باورهای غلط تغذیه ای در دوران کرونا" برگزار شد.
این وبینار با محوریت نقش رژیم غذایی سالم در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری کووید-١٩ توسط دکتر مصطفی عربی متخصص تغذیه بالینی و بورسیه هیئت علمی دانشکده علوم پزشکی نیشابور برگزار شد. 
در این وبینار دکتر عربی با تاکید بر عدم توجه به شایعات و باورهای غلط تغذیه ای در دوران شیوع کرونا عنوان کرد: جهت کسب اطلاعات تغذیه ای تنها به منابع معتبر علمی و کارشناسان و متخصصین تغذیه بایستی مراجعه نمود. 
دکتر عربی با اشاره به اهمیت اعتدال در مصرف مواد غذایی گفت: زیاده روی در مصرف هر ماده غذایی حتی گیاهان دارویی میتواند مضر باشد و رعایت اصل اعتدال در رژیم غذایی روزانه ضروری است، همچنین مصرف خودسرانه و زیاده روی در برخی از گیاهان دارویی به خصوص برای افراد با سابقه بیماری های زمینه ای از قبیل بیمارهای قلبی - عروقی، فشارخون، دیابت و کبدچرب می‌تواند سبب ایجاد تداخلات دارویی گردد، لذا ضروری است گیاهان دارویی یا انواع مکمل های غذایی حتما تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه مصرف گردند.